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  • 油面筋酿虾球的做法

    油面筋酿虾球

    by 偶然wjzlfwms520 · 1 收藏 · 205 浏览
    工艺
    口味 酸甜味
    时间 30分钟
    难度 未知
    主料 main
    油面筋适量 虾仁适量 番茄二个 3人份
    辅料 others
    料酒适量 胡椒粉适量 适量 适量 适量 生抽一勺 番茄酱一勺 蚝油一勺
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    偶然wjzlfwms520
    669菜谱 400粉丝

    油面筋酿虾球,满满的虾仁,吃上一口太过瘾了

    ?

    油面筋酿虾球的做法

    步骤 step

    1

    油面筋酿虾球的步骤

    番茄去皮切丁、虾仁剁成泥加入料酒、胡椒粉和适量的盐往一个方向搅拌均匀,腌制10分钟左右备用

    步骤 step

    2

    油面筋酿虾球的步骤

    油面筋用筷子戳个空心,稍微搅动确保变成了一个空空的的油面筋,将虾泥塞到油面筋中,塞满为止。

    步骤 step

    3

    油面筋酿虾球的步骤

    锅中烧油,放入葱蒜炒香,倒入番茄丁炒出沙,加入一勺生抽一勺番茄酱一勺耗油翻炒均匀

    步骤 step

    4

    油面筋酿虾球的步骤

    加适量清水大火烧开,加适量盐调味

    步骤 step

    5

    油面筋酿虾球的步骤

    把油面筋虾球放入锅中,放的时候注意有洞口的位置朝下。
    盖上锅盖,焖煮10分钟左右,盛出来就可以食用了

    油面筋酿虾球的成品图

    油面筋酿虾球成品图

    油面筋酿虾球讨论

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    儿童

    建议多吃

    菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
    热量
    脂肪
    3.22

    多吃
    糖尿病人群
    22.3
    大卡

    多吃
    减肥人群
    0.3

    多吃
    高血脂人群

    ·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

    ·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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